主料:
熟南瓜,
两大勺低劲面粉,90克鸡蛋,
4个
辅料:
红糖,
70克,
玉米油,
40毫升,
盐,
一点点,
牛奶,
20ml南瓜红糖蛋糕的做法步骤
1.蛋黄蛋白分离到两个无油无水的盆里
2.蛋黄里加入油奶拌匀
3.筛入面粉
4.蛋清分三次加入红糖打发至硬性发泡
5.加入三份之一的蛋白,拌匀
6.蛋白全部加入,慢慢翻拌均匀
7.电饭锅中加入油,将四壁都涂上油后加热几分种
8.倒入面糊,摸平表面
9.按煮饭档,变到保温时,用湿毛巾盖住排气孔焖20分钟,再按下煮饭键,变成保温时再焖20分钟
10.出锅晾凉切块,配上饮品就是很好的下午茶喽
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主食 烘焙 面食 家常菜 儿童 下午茶 其他菜系 熟南瓜
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